Unele alimente ar trebui evitate mereu (de exemplu prăjelile), însă femeile însărcinate au mult mai multe restricții în ceea ce privește regimul alimentar. Unul lucru esențial este să vă asigurați că alimentele sunt bine gătite pentru evitata contractarea bolilor asociate cu bacteriile, cum ar fi E. coli, care pot exista pe produsele alimentare crude.
Din păcate, acest lucru înseamnă că alimentele precum sushi nu sunt recomandate în timpul sarcini. Am văzut suficiente probleme asociate cu consumul alimentelor crude în trecut pentru a putea spune clar și răspicat: stai departe de alimentele crude, în special de pește, pe toată durata sarcinii.
Pe de altă parte, dacă peștele este gătit corespunzător – de preferință copt sau la grătar – este o opțiune excelentă și sănătoasă pentru masă.
Legumele cu frunze
V-aș sfătui să înmuiați legumele cu frunze într-o soluție cu permanganat de potasiu, până când aceasta capătă o nuanță de roz foarte pal. Faceți acest lucru într-un recipient mare. Toate plantele cu frunze ar trebui înmuiate cel puțin o jumătate de oră. Apoi, clătiți-le bine cu apă de la robinet și spălați fiecare foaie cu mare atenție
Merele
Merele sunt alimente miracol, dar având în vedere că multe din ele sunt importate, sunt deseori supăuse diverselor tratamente chimice extrem de nocive, pentru a rămâne proaspete o perioadă mai lungă de timp. Sfatul meu este să spălați mărul bine cu un burete și curățați-l. De obicei sfătuiesc oamenii să le consume cu tot cu coajă, deoarece coaja mărului este bogată în vitamine. În această situație vă sfătuiesc contrariul. Pentru a evita anumite riscuri pentru sarcină și copil, e mai bine să decojiți fructele.
Lămâile
În cele din urmă aș dori să vă vorbesc despre lămâie. Chiar dacă ne place foarte mult ceaiul cu lămâie, e bine să nu folosim coaja lămâii pe durata unei sarcini. Cojiți partea cărnoasă, pentru a îndepărta parteaalbă și lipicioasă, pe unde pot penetra substanțele chimice. Iată câteva lucruri foarte importante de care trebuie să țineți cont în alimentația de pe parcursul sarcinii.
Comentariile cititorilor